教育制度

教育制度

ふたごDNAを継承する教育制度

FTG Companyでは社員もアルバイトの方も最初は研修から始まります。
研修の内容は、商品についての知識や接客方法や肉の焼き方など基本的な知識を学びつつも、
スマイル研修や焼肉の歴史、会社の理念である「ふたごすたいる」を学んで頂くことで、会社が大事に
している理念や信念を共有し理解を深めていただきチームの一員としての意識を持ってアルバイトと社員
一丸となって仕事に取り組んで欲しいと考えています。

研修フロー

お客様を笑顔にするにはまず自分から ースマイル研修ー

お客様を笑顔にするためには何をしなければならないのか。
それは、店舗の顔であるスタッフから笑顔になることが重要で無表情の店員がいるお店では
お客様が笑顔になる事はありません。それどころかお客様に不快感を与えそれ以降は来店して
頂けなくなります。そこで、FTG Companyではスマイル研修を取り入れています。
お客様が来店した時に重要なのは第一印象です。時間にして約0.5秒でお客様のお店に対する
印象が決まります。お客様に与える最初の印象“ヒューマンサティスファクション”をものに
することが顧客満足度に繋がり、お客様のリピート率に繋がります。
FTG Companyの高い顧客満足度と高いリピート率の秘訣の一つです。

スマイル

現場第一主義を徹底しています

なぜ、アルバイトと本部勤務希望の入社した社員が最初に同じ研修を受け
店舗業務から始まるのか、それは「お客様のために何をするべきか」を学ぶためです。
アルバイトはもちろん、本部での職務に携わるにしてもまずは現場を知らなければなりません。
そのため、入社後の数ヶ月は店舗に勤務し、お客様の声や店舗スタッフやマネジャーの動きなどを
肌で体感して、私たちFTG Companyが大切にしているもの、社員としての心を学んでいただきます。
こうしてFTG DNAは社長から幹部へ、幹部から社員へ、先輩から後輩へ受け継がれてきました。
FTG Companyが現場第一主義を徹底する理由はそこにあります。

スタッフ